Оптимизированный план поставок продукции

Заказы и поставки для сетей

Модель состоит из планирования плана продаж с использованием статистических библиотек и оптимизации объема поставок, а также инструментов мониторинга и учета складских запасов
ЗАПРОСИТЬ ДЕМО
  • Category Icon
    Тип модели
    S&OP
  • Category Icon
    Отрасль
    Professional Services
  • Category Icon
    Язык
    Русский
  • Category Icon
    Лицензия
    Открытая
  • Category Icon
    Разработчик
    Optiteam

One pager и презентация

Наши инструменты обеспечивают возможность эффективного принятия решений на основе анализа данных. Мы помогаем вам увидеть ключевые показатели и тренды в удобном формате. Наш опыт позволяет нам преобразовать сложные идеи в наглядные материалы

СКАЧАТЬ ONE PAGER

One pager и презентация

Наши инструменты обеспечивают возможность эффективного принятия решений на основе анализа данных. Мы помогаем вам увидеть ключевые показатели и тренды в удобном формате. Наш опыт позволяет нам преобразовать сложные идеи в наглядные материалы

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Описание модели

«Заказы и поставки для сетей» – демонстрационная модель, реализованная на платформе Optimacros. Её специфика состоит в формирование плана продаж с использованием статистических библиотек и оптимизации объема поставок, а также наличии инструментов мониторинга и учета складских запасов.

В модели учитывается специфика отрасли, заказы формируются с учетом температурных режимов и в модели реализован функционал работы с технологическими картами. Классическая номенклатура имеет усложненную структуру: продажи планируются в блюдах, заказы формируются в продуктах.

Для удобства и структурирования процесса планирования модель разбита на три блока: Продажи, Управление ресторанами и План заказов. Работа в модели начинается с плана продаж – на основании факта происходит формирование плана продаж с использованием статистических библиотек. Блок по оценки точности прогнозирования сверяет данные, выданные статистическими библиотеками, с фактом в заданном периоде и выделяет наиболее точную библиотеку для каждого блюда и ресторана.

Помимо автоматического формирования плана продаж в системе имеется возможность внесения ручных корректировок в рассчитанные прогнозные значения. По умолчанию в модели заложена логика применения наиболее точного из использующихся статистических методов, но при необходимости мы можем выбрать прогнозное значение другой статистической библиотеки, и оно будет учитываться в итоговом плане.

Доступна возможность учитывать влияние массовых мероприятий для плана продаж (коэффициент массового мероприятия, введенный на конкретную дату, увеличивает план продаж на эту дату).
Для анализа плана продаж в модели реализован дашборд с таблицами и диаграммами, представляющий данные в разрезе всех используемых аналитик.
В модели разработан отдельный блок, демонстрирующий возможности формирования автоматических отчетов в формте excel. В случае модели – это обновленный план продаж на день на основе общего плана продаж, который можно автоматически рассылать директорам ресторанов для операционного управления.

В блоке Управление ресторанами пользователю доступен:

  • Ввод характеристик складов (тип складов и объемы);
  • Импорт технологических карт (возможен как импорт из учетных систем клиента, так и ручной ввод непосредственно в систему);
  • Ввод нормативов списания складских остатков;
  • Форма проведения инвентаризации складских остатков.

График поставок составляется по дням недели для каждого ресторана сети. Доступна корректировка графика поставок на конкретную дату в случае необходимости.
Оптимизация заказов осуществляется по инициативе моделлера путем запуска, встроенного в систему Optimacros оптимизатора. Учитывая вместимость склада, а также входящий остаток, объем реализации, плановое списание и страховой запас оптимизатор сформирует оптимальный объем поставок по ресторанам сети на заданном промежутке времени.

Показать всеСвернуть

Галерея модели

На примере построенных отчетов и дашбордов демостенд показывает возможности использования графических элементов. Мы демонстрируем функционал наших проектов, позволяя вам лучше понять, как работает наш продукт

СМОТРЕТЬ

Постройте систему интегрированного планирования вместе с Optimacros

Интегрированное планирование

Разработчик демостенда

Optiteam

Ведущий интегратор решений на базе EPM/CPM платформы Optimacros для интегрированного планирования, бюджетирования, сценарного моделирования и контроля над достижением поставленных целей

optiteam.ru

ЗАПРОСИТЬ ДЕМО

Для того, чтобы получить тестовый/демо доступ, отправьте ваш запрос c ссылкой на веб-сайт вашей компании и описанием модели/функционала, которую планируется внедрить на базе платформы Optimacros.

Мы никогда не будем продавать, сдавать в аренду или передавать вашу личную информацию. Ознакомиться с политикой конфиденциальности.