Q: Как контролируется заполняемость складов?

Модель учитывает вместимость склада (квадратные метры, паллетоместа, литры), текущие остатки и плановые поставки. Если план превышает вместимость, система сигнализирует о риске перезатаривания

Q: Как формируется оптимальный заказ поставщику?

На основе прогноза спроса (или плана потребления), остатка на складе, страхового запаса, вместимости склада, минимальной партии поставщика, периодичности доставки. Модель предлагает объем, который позволяет избежать дефицита и перезатаривания

Q: Учитываются ли сроки годности и нормативы списания?

Да. Модель отслеживает сроки годности партий, рассчитывает плановое списание истекших материалов и предупреждает о приближающихся сроках. Учет нормативов естественной убыли тоже

Q: Можно ли управлять складами с разными режимами хранения (температурой, влажностью)?

Да. В характеристиках склада задается тип (сухой, холодный, морозильный). Модель учитывает, какие продукты/ингредиенты могут храниться на каких типах складов

Q: Как часто пересчитываются рекомендации по заказам?

По расписанию (еженедельно/ежедневно) или при существенном изменении прогноза спроса. Время расчета зависит от количества SKU и сложности спецификаций

Question 1

&#1050;&#1072;&#1082; &#1082;&#1086;&#1085;&#1090;&#1088;&#1086;&#1083;&#1080;&#1088;&#1091;&#1077;&#1090;&#1089;&#1103; &#1079;&#1072;&#1087;&#1086;&#1083;&#1085;&#1103;&#1077;&#1084;&#1086;&#1089;&#1090;&#1100; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1086;&#1074;?

Accepted Answer

&#1052;&#1086;&#1076;&#1077;&#1083;&#1100; &#1091;&#1095;&#1080;&#1090;&#1099;&#1074;&#1072;&#1077;&#1090; &#1074;&#1084;&#1077;&#1089;&#1090;&#1080;&#1084;&#1086;&#1089;&#1090;&#1100; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1072; (&#1082;&#1074;&#1072;&#1076;&#1088;&#1072;&#1090;&#1085;&#1099;&#1077; &#1084;&#1077;&#1090;&#1088;&#1099;, &#1087;&#1072;&#1083;&#1083;&#1077;&#1090;&#1086;&#1084;&#1077;&#1089;&#1090;&#1072;, &#1083;&#1080;&#1090;&#1088;&#1099;), &#1090;&#1077;&#1082;&#1091;&#1097;&#1080;&#1077; &#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1090;&#1082;&#1080; &#1080; &#1087;&#1083;&#1072;&#1085;&#1086;&#1074;&#1099;&#1077; &#1087;&#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1074;&#1082;&#1080;. &#1045;&#1089;&#1083;&#1080; &#1087;&#1083;&#1072;&#1085; &#1087;&#1088;&#1077;&#1074;&#1099;&#1096;&#1072;&#1077;&#1090; &#1074;&#1084;&#1077;&#1089;&#1090;&#1080;&#1084;&#1086;&#1089;&#1090;&#1100;, &#1089;&#1080;&#1089;&#1090;&#1077;&#1084;&#1072; &#1089;&#1080;&#1075;&#1085;&#1072;&#1083;&#1080;&#1079;&#1080;&#1088;&#1091;&#1077;&#1090; &#1086; &#1088;&#1080;&#1089;&#1082;&#1077; &#1087;&#1077;&#1088;&#1077;&#1079;&#1072;&#1090;&#1072;&#1088;&#1080;&#1074;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103;

Question 2

&#1050;&#1072;&#1082; &#1092;&#1086;&#1088;&#1084;&#1080;&#1088;&#1091;&#1077;&#1090;&#1089;&#1103; &#1086;&#1087;&#1090;&#1080;&#1084;&#1072;&#1083;&#1100;&#1085;&#1099;&#1081; &#1079;&#1072;&#1082;&#1072;&#1079; &#1087;&#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1074;&#1097;&#1080;&#1082;&#1091;?

Accepted Answer

&#1053;&#1072; &#1086;&#1089;&#1085;&#1086;&#1074;&#1077; &#1087;&#1088;&#1086;&#1075;&#1085;&#1086;&#1079;&#1072; &#1089;&#1087;&#1088;&#1086;&#1089;&#1072; (&#1080;&#1083;&#1080; &#1087;&#1083;&#1072;&#1085;&#1072; &#1087;&#1086;&#1090;&#1088;&#1077;&#1073;&#1083;&#1077;&#1085;&#1080;&#1103;), &#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1090;&#1082;&#1072; &#1085;&#1072; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1077;, &#1089;&#1090;&#1088;&#1072;&#1093;&#1086;&#1074;&#1086;&#1075;&#1086; &#1079;&#1072;&#1087;&#1072;&#1089;&#1072;, &#1074;&#1084;&#1077;&#1089;&#1090;&#1080;&#1084;&#1086;&#1089;&#1090;&#1080; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1072;, &#1084;&#1080;&#1085;&#1080;&#1084;&#1072;&#1083;&#1100;&#1085;&#1086;&#1081; &#1087;&#1072;&#1088;&#1090;&#1080;&#1080; &#1087;&#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1074;&#1097;&#1080;&#1082;&#1072;, &#1087;&#1077;&#1088;&#1080;&#1086;&#1076;&#1080;&#1095;&#1085;&#1086;&#1089;&#1090;&#1080; &#1076;&#1086;&#1089;&#1090;&#1072;&#1074;&#1082;&#1080;. &#1052;&#1086;&#1076;&#1077;&#1083;&#1100; &#1087;&#1088;&#1077;&#1076;&#1083;&#1072;&#1075;&#1072;&#1077;&#1090; &#1086;&#1073;&#1098;&#1077;&#1084;, &#1082;&#1086;&#1090;&#1086;&#1088;&#1099;&#1081; &#1087;&#1086;&#1079;&#1074;&#1086;&#1083;&#1103;&#1077;&#1090; &#1080;&#1079;&#1073;&#1077;&#1078;&#1072;&#1090;&#1100; &#1076;&#1077;&#1092;&#1080;&#1094;&#1080;&#1090;&#1072; &#1080; &#1087;&#1077;&#1088;&#1077;&#1079;&#1072;&#1090;&#1072;&#1088;&#1080;&#1074;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103;

Question 3

&#1059;&#1095;&#1080;&#1090;&#1099;&#1074;&#1072;&#1102;&#1090;&#1089;&#1103; &#1083;&#1080; &#1089;&#1088;&#1086;&#1082;&#1080; &#1075;&#1086;&#1076;&#1085;&#1086;&#1089;&#1090;&#1080; &#1080; &#1085;&#1086;&#1088;&#1084;&#1072;&#1090;&#1080;&#1074;&#1099; &#1089;&#1087;&#1080;&#1089;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103;?

Accepted Answer

&#1044;&#1072;. &#1052;&#1086;&#1076;&#1077;&#1083;&#1100; &#1086;&#1090;&#1089;&#1083;&#1077;&#1078;&#1080;&#1074;&#1072;&#1077;&#1090; &#1089;&#1088;&#1086;&#1082;&#1080; &#1075;&#1086;&#1076;&#1085;&#1086;&#1089;&#1090;&#1080; &#1087;&#1072;&#1088;&#1090;&#1080;&#1081;, &#1088;&#1072;&#1089;&#1089;&#1095;&#1080;&#1090;&#1099;&#1074;&#1072;&#1077;&#1090; &#1087;&#1083;&#1072;&#1085;&#1086;&#1074;&#1086;&#1077; &#1089;&#1087;&#1080;&#1089;&#1072;&#1085;&#1080;&#1077; &#1080;&#1089;&#1090;&#1077;&#1082;&#1096;&#1080;&#1093; &#1084;&#1072;&#1090;&#1077;&#1088;&#1080;&#1072;&#1083;&#1086;&#1074; &#1080; &#1087;&#1088;&#1077;&#1076;&#1091;&#1087;&#1088;&#1077;&#1078;&#1076;&#1072;&#1077;&#1090; &#1086; &#1087;&#1088;&#1080;&#1073;&#1083;&#1080;&#1078;&#1072;&#1102;&#1097;&#1080;&#1093;&#1089;&#1103; &#1089;&#1088;&#1086;&#1082;&#1072;&#1093;. &#1059;&#1095;&#1077;&#1090; &#1085;&#1086;&#1088;&#1084;&#1072;&#1090;&#1080;&#1074;&#1086;&#1074; &#1077;&#1089;&#1090;&#1077;&#1089;&#1090;&#1074;&#1077;&#1085;&#1085;&#1086;&#1081; &#1091;&#1073;&#1099;&#1083;&#1080; &#1090;&#1086;&#1078;&#1077;

Question 4

&#1052;&#1086;&#1078;&#1085;&#1086; &#1083;&#1080; &#1091;&#1087;&#1088;&#1072;&#1074;&#1083;&#1103;&#1090;&#1100; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1072;&#1084;&#1080; &#1089; &#1088;&#1072;&#1079;&#1085;&#1099;&#1084;&#1080; &#1088;&#1077;&#1078;&#1080;&#1084;&#1072;&#1084;&#1080; &#1093;&#1088;&#1072;&#1085;&#1077;&#1085;&#1080;&#1103; (&#1090;&#1077;&#1084;&#1087;&#1077;&#1088;&#1072;&#1090;&#1091;&#1088;&#1086;&#1081;, &#1074;&#1083;&#1072;&#1078;&#1085;&#1086;&#1089;&#1090;&#1100;&#1102;)?

Accepted Answer

&#1044;&#1072;. &#1042; &#1093;&#1072;&#1088;&#1072;&#1082;&#1090;&#1077;&#1088;&#1080;&#1089;&#1090;&#1080;&#1082;&#1072;&#1093; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1072; &#1079;&#1072;&#1076;&#1072;&#1077;&#1090;&#1089;&#1103; &#1090;&#1080;&#1087; (&#1089;&#1091;&#1093;&#1086;&#1081;, &#1093;&#1086;&#1083;&#1086;&#1076;&#1085;&#1099;&#1081;, &#1084;&#1086;&#1088;&#1086;&#1079;&#1080;&#1083;&#1100;&#1085;&#1099;&#1081;). &#1052;&#1086;&#1076;&#1077;&#1083;&#1100; &#1091;&#1095;&#1080;&#1090;&#1099;&#1074;&#1072;&#1077;&#1090;, &#1082;&#1072;&#1082;&#1080;&#1077; &#1087;&#1088;&#1086;&#1076;&#1091;&#1082;&#1090;&#1099;/&#1080;&#1085;&#1075;&#1088;&#1077;&#1076;&#1080;&#1077;&#1085;&#1090;&#1099; &#1084;&#1086;&#1075;&#1091;&#1090; &#1093;&#1088;&#1072;&#1085;&#1080;&#1090;&#1100;&#1089;&#1103; &#1085;&#1072; &#1082;&#1072;&#1082;&#1080;&#1093; &#1090;&#1080;&#1087;&#1072;&#1093; &#1089;&#1082;&#1083;&#1072;&#1076;&#1086;&#1074;

Question 5

&#1050;&#1072;&#1082; &#1095;&#1072;&#1089;&#1090;&#1086; &#1087;&#1077;&#1088;&#1077;&#1089;&#1095;&#1080;&#1090;&#1099;&#1074;&#1072;&#1102;&#1090;&#1089;&#1103; &#1088;&#1077;&#1082;&#1086;&#1084;&#1077;&#1085;&#1076;&#1072;&#1094;&#1080;&#1080; &#1087;&#1086; &#1079;&#1072;&#1082;&#1072;&#1079;&#1072;&#1084;?

Accepted Answer

&#1055;&#1086; &#1088;&#1072;&#1089;&#1087;&#1080;&#1089;&#1072;&#1085;&#1080;&#1102; (&#1077;&#1078;&#1077;&#1085;&#1077;&#1076;&#1077;&#1083;&#1100;&#1085;&#1086;/&#1077;&#1078;&#1077;&#1076;&#1085;&#1077;&#1074;&#1085;&#1086;) &#1080;&#1083;&#1080; &#1087;&#1088;&#1080; &#1089;&#1091;&#1097;&#1077;&#1089;&#1090;&#1074;&#1077;&#1085;&#1085;&#1086;&#1084; &#1080;&#1079;&#1084;&#1077;&#1085;&#1077;&#1085;&#1080;&#1080; &#1087;&#1088;&#1086;&#1075;&#1085;&#1086;&#1079;&#1072; &#1089;&#1087;&#1088;&#1086;&#1089;&#1072;. &#1042;&#1088;&#1077;&#1084;&#1103; &#1088;&#1072;&#1089;&#1095;&#1077;&#1090;&#1072; &#1079;&#1072;&#1074;&#1080;&#1089;&#1080;&#1090; &#1086;&#1090; &#1082;&#1086;&#1083;&#1080;&#1095;&#1077;&#1089;&#1090;&#1074;&#1072; SKU &#1080; &#1089;&#1083;&#1086;&#1078;&#1085;&#1086;&#1089;&#1090;&#1080; &#1089;&#1087;&#1077;&#1094;&#1080;&#1092;&#1080;&#1082;&#1072;&#1094;&#1080;&#1081;

Планирование складской логистики

Для чего это решение

Какие задачи помогает решить

Контроль заполняемости складов и вместимости по площадкам хранения

Формирование оптимального заказа с учетом остатков, прогноза продаж и вместимости

Учет технологических карт

Мониторинг сроков годности, действия спецификаций и контрактов

Проведение инвентаризации и нормативное списание

Какие выгоды дает

Предотвращаются переполнение складов и дефицит

Достигается непрерывность производства благодаря оперативному выявлению нехватки

Ускоряется формирование плана потребности в ресурсах

Высвобождаются финансовые ресурсы за счет оптимизации запасов

Связь с кейсами

Планирование поставок компонентов для производства кормов

Операционная модель ресторана

Управление запасами

Заказы и поставки для сетей

Частые вопросы о планировании складской логистики в Optimacros

Оптимизация
ближе, чем кажется